Ingredientes
2 maçãs grandes
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de água
2 colheres de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Como fazer:
Descasque e pique as maças e reserve a casca
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as cascas da maçã, o açúcar, a água e o sal.
Em uma tigela, coloque a maçã picada, a farinha de trigo e o fermento. Sobre eles, jogue a mistura do liquidificador. Misture até formar uma massa homogênea.
Asse em forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos.
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