2 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
3 bananas amassadas
3/4 de xícara de óleo de sua preferência
1/2 xícara de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar uma espuma bem lisa.
Adicione a banana e bata bem.
Junte os demais ingredientes um por vem batendo sempre.
Por fim adicione o fermento e misture sem bater.
Asse em forno baixo até dourar.
Se preferir asse em forminhas de cupcake
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